Traditionnelle, familiale, généreuse et résolument méditerranéenne, la cuisine de Dar Enesma est faite avec amour par Sonia, heureuse propriétaire de cette jolie maison et maman de deux adorables petites filles. Du petit déjeuner proposé au diner optionnel, les plats préparés et les mets proposés font la part belle aux produits de la région et à l’agriculture intégrée quand elle n’est pas biologique. Fruits et légumes de saison, lait et fromages frais des producteurs du coins, poissons et fruits de mer péchés le jour même, viande tendre des animaux des fermes avoisinantes, les recettes sont tunisiennes, parfois revisitées mais souvent créatives et ensoleillées.

Depuis le balcon de votre chambre, la Méditerranée, accueillante et bienveillante, réjouit votre regard de son bleu azur. Il suffit de suivre la petite piste en face de la Dar Enesma, à travers les champs, où de paisibles vaches et biquettes vaquent à leur occupation, pour fouler le sable blanc et quasi immaculé d’une plage qui s’étire à perte de vue jusqu’à Kélibia. Que vous soyez amoureux de bains de soleil ou d’activités aquatiques ou subaquatiques, la mer du Cap Bon s’offre à vous dans toute sa splendeur et sa diversité : longue plage de sable fin bordée de criques sauvages, avec la montagne en arrière-plan, une eau translucide et poissonneuse, propice aux baignades à toute heure, à la plongée et au kayak pour découvrir la richesse de la faune et de la flore ; et qui sait : avec un peu de chance et un bon guide, vous pourriez même découvrir des épaves !